Las Enchiladas

Las enchiladas en El Salvador se hacen con masa de maíz y se les agrega achiote y mantequilla y se fríen. Se sirven con pollo, curtido, huevo duro, y queso rallado. Se les agrega algunos otros ingredientes dependiendo el gusto de las personas, como salsas, aguacates, crema u otros. A pesar de su nombre en El Salvador las enchiladas no tienen al chile como su ingrediente principal, aunque si se desea puede agregárseles.

Todos las comidas tipicas de El Salvador las puedes encontrar en cualquier rincon de el peqùeño pais estan las pupuserias que ofrecen desayuno almuerzo y cena y cualquier antojo de comida tipica que quieras, entre las famosas que hay por todo el pais son:

La pupuseria de Olocuilta

Pupuseria Margoth - http://www.tipicosmargoth.com/index.php